Motoki Tokifuji 👨‍🦽‍➡️aka Notorious MUNOの投稿

不味いってバカにする人多いけど、魚肉の練り物って日本の食品加工技術の賜物たと思う。多分、遡ると戦国時代の話になる。色んなノウハウが圧縮されてる。もっと評価されていい。