けいすけ＠限界突破の投稿

なぜ寿司には酢を使うのか、考えたことはありますか。酢飯の由来をたどると、寿司が発酵食品から進化してきた過程が見えてきます。 #酢飯の由来 #なぜ寿司に酢を使うのか #発酵食品 #なれずし https://note.com/kesuikemayaku/n/nba8809810bba?app_launch=false