藤堂俊介@ShunsukeTodo10/13令和8年10月13日 #おはようございます #さつまいもの日 さつまいもは小さな頃から身近にあった食材でした。 薄く切ったさつまいもを干す、かんころ棚には干した薯が並べられ、年末にはこれにもち米や砂糖を入れ、かんころ餅をついて親戚に送っていました。 食糧不足だった頃、干し薯をつぶしてマッシュポテトのようにしてご飯…投稿を読む
藤堂俊介@ShunsukeTodo10/13令和8年10月13日 #おはようございます 三連休開けの火曜日を午前5時迎えました。 この時間の長崎はまだ夜明け前。目は覚めている頃でも、麻痺の硬直が厳しく起き上がってからベッド端座位になり左半身のこわばりが落ち着くまで30分ほど要します。 こわばりが落ち着いてからトイレ、スマホを見るという動作になります。 朝は…投稿を読む