Aneber@くねくねアドバイザーの投稿

# キャベツとウインナーとエリンギのよいしょバター炒め ## 材料（2人分） * キャベツ：1/4玉 * ウインナー：5〜6本 * エリンギ：1〜2本 * よいしょ：ひとつまみ * バター：15g * しょうゆ：小さじ1 * 塩：少々 * 黒こしょう：適量 ## 作り方 1. キャベツは食べやすい大きさにし、エリンギとウインナーも炒めやすい形に整える。 2. フライパンにバターを入れて中火で熱し、ウインナーとエリンギを炒める。 3. 焼き色がついたらキャベツを加え、しんなりするまで炒め合わせる。 4. しょうゆ、塩、黒こしょうを加えて味を調える。 5. 仕上げによいしょをひとつまみ加え、全体になじませる。 6. バターの香りとよいしょが全体に回ったら完成。